Il va falloir une sacrée dose de café pour résoudre toutes ces énigmes !
Ne vous inquiètez pas, on a prévu le coup !
Voici une tasse gravée recto-verso du Détective Pikachu et sa boîte de café assortie.
Vous pouvez choisir le type de café (Arabica, Robusta ou un mélange des deux) ainsi que la mouture du café en fonction de votre machine à café.
- Café Robusta : Notre Robusta Cherry Bio vient d’Inde.
Plus doux que les Robustas d’Afrique de l’Ouest, ce cru d’exception est torréfié artisanalement en France. Rond en bouche, il présente un corps puissant et corsé puis un arrière-goût à l’amertume marquée mais raisonnable, sans goût métallique comme certains autres Robustas.
C’est le Robusta par excellence!
- Café Arabica : Notre Arabica Chancamayo Bio vient du Mexique.
En poussant lentement en altitude, ce grain acquiert des arômes doux et une légère pointe d’acidité, pour un résultat qui se révèle très surprenant en bouche.
Les récoltes sont triées pour ne sélectionner que les grains de grade 1, c'est-à-dire les plus gros, et rentrant dans les critères d'appellation SHB pour Strictly Hard Bean (les grains les plus durs). Ces critères de taille et de dureté permettent de garantir la plus haute qualité de grain.